Industria
Diplomado en Buenas Prácticas de Higiene para Embarcaciones
El estudiante aprende a desempeñar correctamente los procedimientos de buenas prácticas de manejo de producto capturado en embarcaciones y los principales procesos de la manipulación del producto; los parámetros de inspección, las formas de registro y acciones correctivas para el buen manejo del producto; así como el control de las temperaturas en el producto fresco, congelado y para su conservación.
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Diplomado Gestión de Recursos Humanos
Conocer las responsabilidades administrativas y la gestión del capital humano de las empresas públicas o privadas.
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Curso Cultura y Clima Empresarial
Al finalizar el curso-taller el participante desarrollará una nueva cultura y clima empresarial que transformarán la forma de pensar y actuar en su organización.
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